Ciasto jogurtowe z owocami

darianeckeli-admin Bardzo proste ciasto jogurtowe z… Przepisy Ciasto jogurtowe z owocami European Drukuj

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Składniki

2,5 szklanki mąki pszennej tortowej
3/4 szklanki drobnego cukru
3 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka jogurtu greckiego (może być również zwykły jogurt naturalny)
50g roztopionego masła lub oleju
1 łyżka cukru wanilinowego
pół szklanki malin
pół szklanki truskawek
pół szklanki rabarbaru pokrojonego w plasterki
pół szklanki borówek
cukier puder

Przygotowanie

Wszystkie składniki wyjąć z lodówki godzinę wcześniej, aby ogrzały się do temperatury pokojowej.

Piekarnik nagrzać do 180ºC (góra dół bez termoobiegu).

Do miski wbić jajka i zmiksować razem z cukrem i cukrem wanilinowym. Ciągle miksując dodać jogurt i roztopione masło (lub olej). Następnie partiami przesiewać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać.

Truskawki pokroić na mniejsze kawałki, rabarbar w grube plasterki.

Tortownicę (średnica 24cm) wyłożyć papierem do pieczenia i wysmarować masłem. Wylać masę a na wierzch wyłożyć owoce.

Piec ok. 45 minut.

Gdy ciasto będzie gotowe, wierzch posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Ciasto jogurtowe z owocami