Filet z halibuta marynowany w pieprzu cytrynowym z rukolą to jednej z moich ulubionych sposobów na rybę. Halibut w zasadzie smakuje mi w każdej postaci, więc dosyć często pojawia się u nas w domu. Rybę przyrządza się bardzo prosto, należy jednak pamiętać, że musi marynować się ok 4-6 godzin. Smakuje znakomicie z ryżem a także z ziemniakami.
Zapraszam do spróbowania 🙂
